[스크랩] 마요네즈에 버무려잉~ ●마카로니샐러드
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제가..마카로니를 상당히 좋아해요 ㅎㅎ..
처음 마카로니 먹어본게 슈퍼에 라면처럼 봉지에 파는 오뚜기 스파게티있잖아요~~
그기에 들어있는거 먹어봣거든요..
근데 그게 너무너무 맛있는거에요;;
그거때문에 오뚜기 스파게티 좀 많이 사먹었었어요;;ㅋㅋ;
마트에 장보러갔을때 마카로니도 작은거 하나 슬쩍 집어왓지요 ㅎㅎ
학생이나 아이들 밥반찬으로 내줘도 잘먹어요~~
재료: 마카로니, 마요네즈, 소금, 후추, 양파, 피망 외 각종 야채들(전 피망,당근,양파,오이,스위트콘,완두콩 사용했어요..)
※마카로니는 삶고나면 양이 굉장히 많아져요.. 종이컵으로 한컵정도만해도 충분히 드실수 있어요~
(전 담날 샌드위치 만들생각이어서 좀 많이 만들었어요^^;;완전 대용량......ㅡ.,ㅡ)
※계량은 안했어요. 취향껏 맛보면서 넣으시면되거든요 ㅎㅎ
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끓는물에다 소금약간, 마카로니 넣고 20여분간 푹~~삶아줍니다
계란넣으실려면 계란도 이때 같이 삶는게 좋겟죠?^^;
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삶아질동안 야채는 먹기좋도록 작게 썰어두시구요..
후라이팬에 기름살짝 두르고 조금만 볶아주세요~
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다 삶아진 마카로니는 체에 받쳐 물기 빼주세요..
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재료들 몽땅 한곳에 넣고..마요네즈 소금 후추 넣고 간보시면서 버무려주시면되요~~
전 머스터드 소스가 있어서 이것도 넣었는데..
머스터드소스 넣으면 간이 쉽게 맞춰져서 좋은것 같아요 ㅎㅎ..
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맛잇게 잘 버무려졌으면.. 통에 담아 냉장고에 보관하시면서 드시면되지요 ..
전 큰통으로 두통 나왓어요 -_-;;..종이컵으로 세컵했더니...이거 참......
정말 ; 오바하나도 안하고 진짜 대용량입니다.........
담날 샌드위치 만들라고요~~